Une burger party, ça vous dit ?

Une burger party, ça vous dit ?

Qui n’aime pas les burgers ? Je suis sur que toi qui me lis, tu adores ça ! Maintenant que l’hiver est passé, tu n’as plus d’excuses… plus de bikini à oser, du coup, on s’en fout non ? Bref. Si tu dois inviter des copains, et que tu ne sais pas quoi leur faire… Read more

Déclinaison de bagels maison !

Déclinaison de bagels maison !

Aujourd’hui je partage avec vous une de mes recettes favorites : celle des bagels ! Si vous voulez faire le pain bagel avec vos petites mains, rien de bien compliqué ! Il vous suffit de suivre à la lettre la recette qui vient tout droit d’une de mes bibles culinaires : « New York, les recettes… Read more

Vous prendrez bien une tranche de banana bread ?

Vous prendrez bien une tranche de banana bread ?

Aujourd’hui encore, on parle d’un de mes petits péchés gourmands… le banana bread ! Pour celles qui ne connaissent pas, c’est un gâteau classique en forme de pain, et à base de… bananes ! Etonnant me diriez vous vu son petit nom… Certains disent qu’il vient tout droit des US, d’autres d’Australie… mais qu’importe. Vous… Read more

Le Big Mac fait-maison (avec la vraie sauce, tout ça) !

Le Big Mac fait-maison (avec la vraie sauce, tout ça) !

Coucou les chatons. Aujourd’hui je vous dévoile la recette du Big Mac. Vous me direz, rien de bien compliqué : un pain buns, des oignons frais, de la salade Iceberg, du cheddar en tranche. Oui jusque là c’est facile, mais on est tous d’accord que le plus important dans le Big Mac, c’est… la sauce… Read more

Des cookies régressifs aux M&M’s

Des cookies régressifs aux M&M’s

Aujourd’hui les chatons, c’est journée gourmandise. Et qui dit gourmandise, dit forcément cookies. Aujourd’hui, on les décline en couleur avec des M&M’s. Un brun régressif, mais surtout so fucking délicieux ! Qu’est ce qu’il vous faut pour réaliser une quinzaine de cookies ? Rien de plus simple : 140g de beurre demi-sel mou 240g de… Read more

Have a Nice Day, le resto parisien US où les burgers sont à tomber !

Have a Nice Day, le resto parisien US où les burgers sont à tomber !

Coucou les chatons. J’ai décidé aujourd’hui de vous faire partager un coup de cœur, une de mes bonnes adresses – non pas lilloise, mais parisienne – le HAND, autrement dit, le Have A Nice Day, restaurant nord-américain. Comment j’ai connu ce restaurant ? En flânant sur le net. On y trouverait l’un des « Meilleurs burgers de Paris ».… Read more

Les petites gâteries du dimanche !

Les petites gâteries du dimanche !

Aujourd’hui les chatons, en ce dimanche coocooning et glandouille, on parle gâteries. Rien de sexuel, enfin presque. Je vous présente une recette de gaufres liégeoises caramélisées au sucre. Orgasmique. Une recette pour les gourmandes ! Qu’est ce qu’une gaufre liégeoises ? Ce sont les fameuses gaufres de nos voisins les belges, au sucre croquant, et légèrement… Read more

Petite gourmandise du lundi de Pâques !

Petite gourmandise du lundi de Pâques !

Coucou les chatons. C’est vrai qu’à la base, ce blog n’a pas vraiment pour but de vous parler de mes recettes de cuisine. Même si ce blog contient une catégorie « Bouffe », elle était originellement prévue pour vous parler de mes bonnes adresses.  Il est vrai qu’en général je préfère parler de crèmes, de maquillage, de… Read more

Incroyable !

Incroyable !

Je voulais vous faire découvrir un des délices connu de tout les lillois ! Ce régal nous vient tout droit de la pâtisserie « Aux Merveilleux de Fred », dans la magnifique boutique rue de la monnaie dans le vieux Lille, première boutique lilloise. On peut également trouver d’autres points de vente sur la Grand’place, ou rue Gambetta.… Read more

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